Conoce La Mejor Y Más Completa Lista De Alimentos Para Diabéticos

La diabetes resulta ser una enfermedad bastante complicada a la hora de elegir nuestros alimentos y lo que tenemos y no debemos comer, por eso hemos dedicado un artículo completo para difundir una completa lista de alimentos para diabéticos.

 ¿Cómo Trabaja La Diabetes?

 La diabetes afecta al organismo de una manera especial, en la cual no se puede controlar la cantidad de glucosa que se encuentra en el organismo, la glucosa se aloja en la sangre. No se puede controlar ya que la hormona que se encarga de este trabajo no lo realiza.

Esta hormona es la insulina, en el caso de diabetes tipo 1, la hormona no es producida en la cantidad necesaria por el páncreas, y para la diabetes tipo 2 la hormona de la insulina no trabaja de la manera correcta.

 ¿Por Qué Debo Cambiar Mi Dieta?

La glucosa en la sangre también es controlada por los alimentos que consumimos, es por ello que se necesita tener una lista de alimentos para diabéticos, y contar con una dieta especial. Esto no significa que tendrás que dejar de comer bien o que tu comida será insípida.

A continuación te presentamos la lista de alimentos para diabéticos

 Frutas: las frutas son esenciales en cualquier dieta, y la de las personas diabéticas no es la excepción; las frutas aportan una cantidad importantes en el organismo. Las recomendadas para los diabéticos son:

  • Frutas frescas: manzana, pera, naranja, sandia, plátanos, aguacate, duraznos y tomates.
  • Pulpa de frutos congeladas para hacer batidos o comer con yogurt
  • Jugos naturales sin azúcar
  • Mermeladas sin azúcar, preferiblemente ellas en casa
  • Puré únicamente de manzana, igualmente sin azúcar

 Proteínas: es un mito que las personas que tienen diabetes deben de dejar de comer proteínas o carnes. Las maneras como pueden hacerlo son:

  • Carnes rojas de forma grille, al horno o al vapor
  • Carnes de pollo o incluso pavo, sin ningún tipo de grasa.
  • Huevos
  • Pescado a la plancha y al horno
  • Frutos secos

 Vegetales

 Ensaladas de col o de repollo rallados, ensaladas crudas o mixtas.

  • Verduras congeladas que estén cocidas al vapor
  • Vegetales frescos cocidos al horno, a la parrilla o al vapor.

 Lácteos y productos derivados

 Yogurt light tipo griego que sea natural

  • Quesos bajos en sal y con poca grasa
  • Leche descremada
  • Leche de soya
  • Helado descremado o bajo en grasa
  • Crema agria
  • Leche de almendras

 Cereales: los cereales y panes que consumen las personas que tienen diabetes deben ser con harinas integrales, libres de levaduras que requieran azúcar para activarse. Entre estos se encuentran:

  • Harina de trigo integral
  • Arroz integral
  • Pan de centeno, pan de trigo integral y panes que sean de grano entero
  • Papas horneadas

Dulces, aceites y grasas

  • Margarina
  • Mayonesa light
  • Aceite de oliva
  • Palomitas de maíz libres de grasa

Si tienes diabetes guíate por esta lista de alimentos para diabéticos y te garantizamos no tendrás ningún problema.

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