Deliciosas Sopas Como Menús Para Diabéticos Tipo 2

El diabético tipo 2 necesita una dieta especial. Estos menús para diabéticos tipo 2, son bajos en grasas y te ayudarán a decidir qué comer.

Las diseñamos especialmente pensando en ti y en tu familia, porque sabemos que a veces es complicado entrar a la cocina e idear un platillo apto para esta enfermedad.

Para conocer nuestras sopas de menús para diabéticos tipo 2, sigue leyendo.

Sopas En Menús Para Diabéticos Tipo 2

1. Crema de Brócoli

Menus para diabeticos tipo 2Ingredientes para 4 raciones:

2 tazas de brócoli congelado
2 tazas de caldo de ave desgrasado
2 tazas de leche descremada baja en calorías
1 cucharadita de sal

Procedimiento:

En una olla mediana poner todos los ingredientes a fuego medio.

Cuando suelten el primer hervor, baja la flama.
Saca los brócolis y un poco del líquido para colocarlos en una licuadora.
Licúa hasta obtener una mezcla terna y homogénea.
Vierte de nuevo en la olla y cocina a fuego medio hasta que hierva de nuevo.
Puede servirse con un poco de queso rallado bajo en grasa.

2. Caldo De Res y Acelgas

Ingredientes:

3 trozos de falda de res sin grasa
1 manojo grande de acelgas
salsa de soja
jengibre el polvo
½ cebolla picada en plumas finas

Procedimiento:

En una olla de presión, agrega la carne y 1litro y ½ de agua. Tapa y deja cocinar por 40 minutos
Pasado el tiempo, destapa cuidadosamente y agrega las acelgas cortadas en cuadritos y la cebolla.
Espera a que la cebolla se torne cristalina y agrega una cucharadita de salsa de soya y una pizca de jengibre.

3. Sopa De Pollo Estilo Mexicano

Esta sopa de pollo se llama “caldo tlalpeño” y es exquisito además de muy nutritivo.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo grande con hueso y sin piel
¼ de taza de arroz cocido
2 zanahorias cortadas en cubos
1 papa cortada en cubos
3 hojas de epazote
½ taza de chícharos cocidos
½ taza de garbanza cocida
queso y chile chipotle al gusto

Procedimiento:

En una olla agregar el pollo y 3 litros de agua. Dejar cocinar por una hora.
Sacar el pollo y agregar al caldo todas las verduras, dejando hervir hasta que estén cocidas.
Agregar el arroz, el chícharo y el garbanzo.
Agregar el pollo en trozos y el epazote, sazonar con sal.
Para servir, agregar el caldo en platos hondos y si se desea puede añadirse cubitos de queso bajo en grasa y chile.

4. Arroz Salvaje

Este arroz integral es de alto contenido nutrimental y ayuda a normalizar los niveles de azúcar en el cuerpo, por eso lo integramos en nuestros menús para diabéticos tipo 2.

Ingredientes para 4 personas:

1 taza y ½ de arroz
3 tazas y ½ de caldo de ave sin grasa
2 cucharaditas de cilantro picado
2 chalotas picadas
1 cucharadita de puerro picado
1 zanahoria rallada
½ taza de champiñones
Menus para diabeticos tipo 21 cucharada de pimiento en cubitos

Procedimiento:

Cocina el arroz con el caldo hasta que esté tierno.
En seguida agrega todos los demás ingredientes excepto el cilantro y la zanahoria.
Tapa y agrega un poco de sal al gusto para terminar de cocinar.
Para servir, agrega un poco de cilantro y zanahoria.

Estas riquísimas sopas son parte de nuestros menús para diabéticos tipo 2, pero encantarán a toda la familia por ser nutritivos, bajos en grasa y llenos de sabor.

Existen muchas recetas de menús para diabéticos tipo 2 que son tan exquisitas como estas sopas. Por eso te aconsejo que leas REVERTIR LA DIABETES de Sergio Russo.

Conocerás la manera natural de curar la diabetes. Comidas para diabéticos tipo 2, hábitos y ejercicios que te cambiarán la vida.

Tu puedes hacerlo… 😉

Revierta Su Diabetes

Be the first to comment on "Deliciosas Sopas Como Menús Para Diabéticos Tipo 2"

Leave a comment

Your email address will not be published.


*